Al ristorante tra chiacchiere, amici e relax

Si esce a cena soprattutto per rilassarsi e chiacchierare con gli amici. In tavola graditi piatti salutari e tradizionali, ma l’etnico conferma la sua elevata capacità attrattiva. Importante il comfort acustico.

Ristorazione in crescita

Aperitivo CREST 2018: presentate le previsioni di NPD sul mercato della ristorazione italiana, con una panoramica sui trend attuali e futuri.

Bollicine per la ristorazione: vince la qualità

I primi sei mesi del 2018 confermano un mercato “spumeggiante” in decisa crescita nel segmento ristoranti. Migliorano i dati del 2017.  Ne parliamo con Giampietro Comolli, co-fondatore dell’OVSE-CEVES.

Tra etnico e superfood, la nuova dieta degli italiani

Negli ultimi 10 anni i consumi presso ristoranti e alberghi sono cresciuti del 7,8% secondo il recente...

Aloha, il pranzo è servito

Dopo anni di ‘educazione’ al consumo di pesce crudo grazie al sashimi e al sushi, diventati ormai una scontata abitudine anche per le nostre...
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P31 Aperitivo Green in tour con Giorgio Facchinetti: Le MasterClass

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AQVA DI GIN, NEW ENTRY DELLA FAMIGLIA ONESTIGROUP

AQVA di gin è il nuovo prodotto, versatile e innovativo, della famiglia OnestiGroup. Creato appositamente per soddisfare una clientela sempre più esigente...

DIAGEO LANCIA IN ITALIA LA COLLEZIONE SPECIAL RELEASES 2019

Diageo ha lanciato la collezione Special Releases 2019, intitolata “Rare by Nature”, disponibile dunque anche per il mercato italiano. 8 whisky single...