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L’importanza della location nella ristorazione moderna

Per valutare i giusti passi che portano un’attività ristorativa in guadagno, partiamo dal concetto fondamentale: un ristorante, un bar, una pizzeria non sono solo locali bensì imprese e come tali vanno gestite.

La “Colazione Perfetta”

Un libro scritto a 4 mani svela i 5 segreti per una colazione di successo nel proprio locale.

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Il valore dell’esperienza e di un’apertura mentale a 360°.